クリスマススペッシャルカレー

ダーリン作のものすごいカレー、約一週間、継ぎ足しながら食べ続けられたカレールーの中にカルフールの見切り品、カリフラワー５０円、アスパラガス２０円、ブロッコリー５０円、獅子唐２０円、すじ肉５００グラムが入った本格派、あまりのおいしさに感動して涙がちょちょぎれた。
ここ一年ひたすらカレーを食べていたけれど、こんなにおいしいカレーは久しぶりであった。
こつとしては、すりおろしたにんにく、しょうが、ベトナムで購入したなぞのスパイスが入っているらしい。
皆様メリークリスマス、そして良いお年を。