2013-09-02から1日間の記事一覧

財布を忘れた顧客への対応

あーあ今日も財布を会社に忘れてランチに出てしまった、実は前も同じことがあったのだけど店員さんの対応に差がありすぎたので覚書。某牛タン屋さんの場合…「いつでも来れるときに払いに来てくださったらいいですよ!」と超笑顔で、支払にいくと「あっ、忘れ…

ジャンキーなラグ麺(ラグマン)風の料理

ウイグル料理のラグ麺が好きすぎて、以前は近所の「タリム・ウイグルレストラン」によく行っていたが子どもができてからなんだか行く機会をもってていない。また、アフガン料理屋さんの東中野「キャラバンサライ」のラグ麺も非常においしいがトマト感が少な…