シンガポール料理屋マカン ラクサ 800縁

カレーとは少し違うかもしれないがラクサ。大好きな麺だ。

店では米の麺ででてくるが私は卵麺が好きなので卵麺でつくってもらう。

エビのおだしがまじでおいしい、複雑化なハーモニーを醸し出している♪( ´θ｀)ノ

megh ساكوراي