ラクサとマレーシアのカレー

megh2009-12-20

http://www.westindia-group.com/makan/index.php
マカン というマレーシア料理のお店ができて、うちの会社の系列ということで たまに食べにいきます。本当においしいのはラクサ。というエビのおだしの麺料理、こないだびっくりしたのは、麺が中華麺から米の麺に変わっていた。
いつかどこかのブログで、このマカンのカレーに関して、麺が米の麺(こちらが本場の麺らし)ではなく中華麺なのが残念だ、という意見があった。私は中華麺のほうが、スープと相性がよくおいしかった気がする。。今度行ったとき、中華麺バージョンも可能か聞いてみようと。
ところでマカンの下にメナムのほとり というタイ料理屋さんがあって、ここの「トムヤムラーメン」はまじでおいしい。トムヤムクンに中華麺が入っているだけなんですが。寒い日などこのトムヤムラーメンを食べると一発であったまる。
お昼、神保町に来れるかたは是非一緒にランチしましょう。。